DOMAĆI SOK OD JAGODA


Mmmmm...odlican!

Sastojci

    2 kg jagoda
    1 kg secera
    20 ml limunovog soka
    1 kesica limuntosa
    2 l vode




Priprema

    1.
    Vodu i secer staviti da se kuha 20-tak minuta.
    Jagode sa stapnim mikserom samljeti pa ih dodati vodi i kuhati jos 30 minuta.
    2.
    Sad to jos dok je vruce u drugu vecu serpu procjediti,da nema komadica i staviti da se kuha jos 40 minuta.
    Nakon 20 minuta kuhanja dodati sok limuna i limuntos.
    3.
    Pjenu prilikom kuhanja skidati sa cjediljkom.
    Kuhani sok maci sa stednjaka da malo stane i jos vreo sipati u flase,dobro zatvoriti.
    Ovako napravljen sok moze stajati 12 meseci.

Posluživanje
Sok po zelji razblazite sa kiselom vodom,sa hladnim cajom napravite Eiste sa dodatkom secera po ukusu.




Izvor: www.coolinarika.com
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Nema komentara:

Objavi komentar