Sastojci:
- 1/2 kg piletine ( ja sam koristile file )
- ulje za prženje (koje volite)
- 250 dl jogurta
- bosiok
- Marinada
- 2 kašike ulja (koje volite)
- 1 kašika aleve paprike
- 1 mala glavica crvenog luka (kapule)
- 2 češnja bijelog luka
- so, biber
Priprema:
Štapnim mikserom ( ili u blenderu ) napravite marinadu od ulja, crvene paprike, oba luka.
Piletinu dobro uvaljati u pripremljenu smjesu i pržiti na malo zagrijanog ulja i pustiti da se fino zapeče s obje strane.
Pred kraj prženja meso zaliti sa jogurtom u koji ste umješali bosiok (količina po želji).
Pustite neka se malo krčka.
Poslužite uz šta vam drago.
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar