,

Sladoled od cokolade

Vrhunsko letnje uživanje.

Sastojci 4 osobe

    2 jaja
    5 kasika secera
    300ml slatke pavlake
    1 Vanilin šećer Dolcela
    150gr.crne cokolade






Priprema

    1.

    Rastopiti čokoladu i ostaviti da se prohladi.

    Odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca kuvati zajedno sa vanilin šećerom na pari dok se ne zgusnu i ostaviti da se ohlade.

    Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i sjediniti.

    Ulupati slatku pavlaku, pažljivo dodati čokoladu i smesu od jaja, promešati i sjediniti.

    Staviti u posudu, pa u zamrzivač i kad se dobro ohladi i stegne servirati.

                                       




izvor : coolinarika.com
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Nema komentara:

Objavi komentar