3 žumanjka
150 g šećera
450 g Dukatela sirnog namaza
3 bjelanjka
500 ml vrhnja za šlag
mljeveni keks
malo margarina ili maslaca
šumsko voće
Priprema
1.
Potrebne su vam tri posude. U prvoj izmiksajte žumanjke sa šećerom, te dodajte Dukatela sirne namaze. U drugoj posudi izradite snijeg od bjelanjaka, a u trećoj posudi izmiksajte vrhnje za šlag.
Zatim, spojite sve tri smjese skupa i miksajte dok se ne sjedini.
2.
Na dno tepsije/kalupa stavite mljeveni keks pomiješan sa rastopljenim maslacem/margarinom. Keksa stavite količinski po želji, o tome će ovisiti i količina maslaca koja će vam biti potrebna da se fino sjedini. Ja sam radila u tepsiji veličine 28x38 cm.
Preko keksa stavite pripremljenu kremu, fino poravnajte i stavite u zamrzivač.
3.
Smrznuto šumsko voće staviti da prokuha s 3-4 žlice šećera i malo vode. (ne morate cijelo pakiranje šumskog voća, meni je bilo dovoljno pola vrećice). Kad prokuha stavite u neku posudu/zdjelicu s poklopcem i ostavite u frižider. Šumsko voće stavljate kao prilog ili preljev pri posluživanju kolača.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar