Gotovi za 10 minuta: Poljupci od kokosa

Za ove neodoljive keksiće potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a priprema traje samo deset minuta.

Sastojci:

    200 g kokosova brašna
    65 g brašna
    4 žumanjka
    150 g šećera
    1 mahuna vanlije
    40 g maslaca omekšalog
    prstohvat soli
    100 g čokolade za kuhanje za ukrašavanje





Priprema:

    Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Na lim stavite papir za pečenje.
    Izmiješajte suhe sastojke: kokosovo brašno, obično brašno i sol. U zdjeli dobro izmiješajte žumanjke i šećer te im dodajte sastruganu mahunu vanilije i omekšali maslac. U smjesu umiješajte suhe sastojke te sve dobro izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu koju ćete podijeliti u dvadesetak kuglica.
    
    Kuglice stavite na papir za pečenje i pecite 20-ak minuta ili dok ne poprime zlatnožutu boju. Na kraju ih ukrasite rastopljenom čokoladom koju ste prethodno otopili u mikrovalnoj pećnici ili na pari. 





Izvor: (tportal.hr)
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar