,

Marcipan kocke

Ovaj recept imam jako dugo,radim ga za razne prigode, jako je jednostavan i
jako fin…


Sastojci
Tijesto
2 šalice (male) mljevenih oraha
3 jaja
4 šalice šećera
2 šalice ulja
5 šalica brašna(oštrog)
4 žlice mlijeka
2 žlice džema od višnje ili po želji
1 vrećica vanil šećera
1 prašak za pec.


Preljev
5 žlica mlijeka
8 žlica šećera
12 i pol dag maslaca
3 rebra čokolade za kuhanje
17 dag mljevenih oraha





Priprema
1. Jaja pjenasto izradite sa šećerima.
U smijesu dodajte ulje, mlijeko, orahe, džem i na kraju brašno s praškom za pec.
Kalup 30×25 premažite maslacem i pospite brašnom.
Biskvit pecite 30 min. na 190*C.
2. Dok se biskvit peče, skuhaj preljev.
Zakuhaj 5 žlica mlijeka i šećer.Kada se šećer potpuno otopi
makni s vatre i u smijesu dodaj maslac, čokoladu i mljevene orahe.
3. 10 min nakon što je biskvit pečen, prelij ga sa preljevom.
Posipaj mljevenim orasima.
4. Kolač ohladi i reži kako želiš….Uživaj u divnom okusu.
Posluživanje
Mjerica je šalica od kave.
Ja imam jednu malu i već godinama je mjerica za ovaj kolač.
Vjerujem da i Vi imate sličnu.. 20 dag oraha je potrebno za cijeli kolač.




izvor : coolinarika.com
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Nema komentara:

Objavi komentar