Salama od hurmi/datula - veoma jednostavna i brza za napraviti a veoma ukusna

Hurme ili datule su kao sto znate veoma zdrave i jedna od boljih alternativa za zamjenu secera. Imaju mnogo minerala kao zeljeza, vitamin B i C , prekrasan izvor prirodnih vlakana,snize holesterol, dobre su za mozak i jos mnogo toga. Vjerujem da ima slicni recepata ali evo i jedna moja verzija koja je veoma jednostavna i brza za napraviti a veoma ukusna. Veoma je hranjiva tako da vam je jedna snita dovoljna.

Sastojci 6 osoba

    450 g Hurmi bez kospica
    125 g Oraha
    3 kasike Tamnog kakaa u prahu
    2 kasike Vode
    1 kasika Vanilije ekstract
    1/4 kasicice Soli
    Kokosa po potrebi za uvaljati

Priprema

    1.

    Ocistiti hurme od kospica i staviti u blender sa orasima, kakaom, so, vodom i vanilija ekstract. Blenderom miksati dok nedobijete ujednacenu smjesu.
    2.

    Na foliju staviti kokosa pa istresti smjesu i rukama oblikovati salamu.
    3.

    Salamu zamotati u foliju ili celofan i ostaviti u frizider na nekoliko sati ili preko noci pa sluziti po jednu snitu.

    p.s. ako vam je lakse mozete napraviti i kuglice.

     Isto tako mjesto oraha mozete staviti bilo koje kostunjavo voce


izvor : coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju: