225 g maslaca
150 g secera
srz vanilije ili vanilin secer
3 jaja
230 g brasna
100 g mljevenih badema
100 g psenicnog griza
1 kasicica praska za pecivo
sok od 4 mandarine (250 g mandarina)
ribana korica mandarine (organske po mogucnosti)
secer u prahu za dekoraciju
Priprema
1.
Rernu zagrijati na 180°. Maslac sobne temperature mijesati mikserom zajedno sa secerom i vanilijom. Kad smjesa postane bijela i pjenasta, dodavati jedno po jedno jaje i mutiti dalje.
2.
U posebnoj posudi izmijesati sve suve sastojke pa dodavati postepeno u smjesu od maslaca i jaja, sve izmijesati. Na kraju dodati mlijeko i sok od mandarina, sve sjediniti.
3.
Duguljasti kalup za kolace/ hleb (kod mene 25 cm duzine) premazati maslacem pa obloziti papirom za pecenje, sipati smjesu, poravnati pa peci 60 minuta.
4.
Ohladjen kolac posuti secerom u prahu prije serviranja.
Posluživanje
Ko ne voli mandarine, moze ih zamijeniti narandzama.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar