Okruglice od starog kruha - djeci su se jako dopale,a pošto su zaista fine,jeftine i brzo se spremaju naći će se više puta na našem stolu!

 Sastojci 4 osobe

    35-40 dag staroga bijeloga kruha
    3 dcl mlijeka
    3 jaja
    15-20 dag ribanoga sira(trapist,gauda...)
    sol,peršin

 Priprema

    1.

    Stari kruh s koricom narežite na male kockice pa ga prelijte vrućim mlijekom.Par puta promiješajte.Nek odstoji 15 minuta.
    2.

    Razmutite jaja,dodajte začine i ribani sir.Umiješajte u smjesu od kruha.
    3.

    Rukama oblikujte okruglice pa ih ispržite u vrelome ulju po par minuta uz okretanje dok ne dobiju boju.Izvadite u posudu s kuhinjskim papirom da se upije višak masnoće.


    4.

    Poslužite uz salatu,kečap,majonezu ili umak po želji.Za slatku varijantu izostavite peršin-pa okruglice poslužite uz marmeladu,džem,eurokrem ili slično.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju: