Sastojci
Biskvit:
1 čaša šečera,mekinja
1 čaša oštrog brašna
1 čaša glatkog brašna
1 prašak za pecivo,koncentrata
1.5 žličica sode bikarbone
3/4 čaše kakaa,limun
1 vanilin šečer,kivi
2 jaja kinder
1 čaša mlijeka mljevenog
1/2 čaše ulja
1/2 čaše kipuće vode
Krema
40 dkg nutelle (može i malo više)
50 dkg mascarponea,puretina
25 dkg prženih lješnjaka
oko 15 napolitanki
Priprema
1. U jednoj posudi pomiješati sve "suhe" sastojke, a u drugoj miksati jaja dok ne postanu
pjenasta pa onda dodati i sve druge "mokre" sastojke. Uliti "mokre" sastojke k "suhima"
stalno miksajući. Na kraju dodati 1/2 čaše kipuće vode. Izliti u namašten kalup za torte
promjera 26 cm i peći.
2. Miksati mascarpone i nutellu a zatim umiješati mljevene lješnjake i mljevene
napolitanke.
3. Ohlađeni biskvit prerezati na pola i premazati ga kremom ali kreme ostaviti i za
premazati cijelu tortu izvana. Tortu ukrasiti mljevenim lješnjacima ili nečim drugim.
4. Mjera za sastojke je čaša od jogurta (2 dcl). Količinu sastojaka možete prilagoditi sebi,
ja često stavim malo više nutelle i napolitanki.
(coolinarika.com) Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar