Jaffa torta - Jednostavna i ukusna torta. Idealna za dječje rođendane.

 Sastojci

    Biskvit (sastojci za 1 koru)
    4 jaja
    4 žlice šećera
    8 žlica brašna
    2-3 žlice limunovog soka (za žuti biskvit)
    1 žlica ulja
    1 prašak za pecivo
    2 žlice kakaa (za tamni biskvit)




    Fil
    1 L mlijeka
    10 žlica šećera
    5 žlica brašna
    5 žlica gustina
    250 g margarina
    2 vanili šećera
    3 reda jaffa keksa

 Priprema

    1.

    Biskvit:

    Izmiksajte jaja i šećer. Zatim dodajte ostale sastojke i sjedinite mikserom. Pecite u kalupu/tepsiji veličine 20x30 cm. (ako ćete okrugli kalup, npr. promjera 26 cm, možete smanjiti malo sastojke za biskvit - po 3 jaja, 3 žlice šećera, 6 žlica brašna....itd.)

    Ispecite 2 žute kore (u njih stavljate limunov sok) i 1 koru u koju ćete dodati kakao ili orahe.

    Kore malo natopite prokuhalom vodom i šećerom ili narančinim sokom.



    2.

    Krema:

    Prokuhati 1 litar mlijeka s 10 žlica šećera i onda dodati 5 žlica brašna i 5 žlica gustina. To skuhati i kad se ohladi dodati 1 margarin i 2 vanili šećera.
    3.

    Slaganje:

    biskvit - krema - jaffa keks (naopako stavljati, da čokolada ide prema dolje) - krema - biskvit - krema - jaffa keks - krema - biskvit.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:  

0 komentari:

Objavi komentar