120 g putera
2 žumanca
120 g šećera u prahu
120 g keksa
120 g čokolde
120 g mlevenih oraha
oko 50 g krpije seckanih oraha
Priprema
1.
Orahe ispeći u rerni, malo prohladiti..Hladne samleti.Odvojiti 50 g i krupnije ih iseckati. Meni su orasi ukusniji kad se vrlo kratko propeku, vi i ne morate da ih pečete.
Čokoladu usitniti pa je otopiti na pari a keks izlomiti na manje parčiće.
2.
Umutiti žumanca sa šećerom te i njih kuvati na pari dok ne počnu da se zgušnjavaju, skloniti sa ringle i dodati puter i čokoladi i mešati dok se sve ne otopi i na kraju dodati izlomljeni keks, samlevene orahe i krupnije seckane orahe i sve izmešati zajedno.
3.
Sipati u trouglasti kalup i dobro pritisnite kad sipate da nemate rupice od vazduha.
Ostavite da se dobro ohladi, najbolje preko noći u frižider ili u hladnoj ostavi.
4.
Sledećeg dana trogao kolač možete posuti sa mlevenim orasima, seći na štanglice debljine koju vi volite i poslužite vaše goste
5.
Prijatno!!!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar