za tijesto
300 g brašna
200 g margarina
100 g šećera u prahu
1 kom žumance
1 kašikica arome vanilija
ribana korica limuna ili narandže
za premazivanje
100 g mljevenih oraha
1 kom bjelance
po potrebi marmrlada kajsija ili po želji
oko 50 g čokolade i malo ulja
Priprema
1.
Dobro izmiješati brašno, šećer, omekšali margarin, žumance, aromu vanilije i koricu limuna ili narandže i umijesiti glatko tijesto. Umotati u foliju i ostaviti 1 sat u frižideru.
2.
Radnu površinu malo pobrašniti, razvaljati tanko tijesto po mogućnosti pravougaonog oblika, i točkićem isjeći prutiće 2 x.6 cm.
3.
U pleh staviti papir za pečenje i redati prutiće sa malim razmacima.
4.
Premazati ih blago umućenim bjelancetom i posuti mljevenim orasima.Peći na 180 C da ostanu svijetli.
Bilo bi lakše čim se isjeku premazati bjelancetom i posuti orasima, ja sam ovako radila i zbog slika sam tako napisala.
5.
Kad se ohlade premazati marmeladom i spajati po dva keksića. Rastopiti čokoladu sa malo ulja i krajeve svakog prutića umočiti u čokoladu.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar