loading...

Voćni griz kolač - ukusan i sočan!

 Sastojci

    2 jaja
    70 g šećera
    1 vanilin šećer
    250 ml kiselog vrhnja 20% mm ili čvrstog jogurta
    70 g rastopljenog maslaca
    malo ribane limunove korice
    100 g pšenične krupice (griza)
    100 g glatkog brašna
    1/2 praška za pecivo
    1 prstohvat soli
    voće svježe, smrznuto ili iz kompota (marelice, šljive, breskve, bobičasto voće...)


 Priprema

    1.

    Četvrtasti kalup 20x25 cm ili okrugli Ø26 cm premazati maslacem i posuti brašnom.

    Pomiješati brašno, griz, prašak za pecivo i sol.

    Maslac rastopiti i pustiti da se malo prohladi.

    Pećnicu uključiti na 170°C.
    2.

    Pjenasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer.

    Dodati limunovu koricu, kiselo vrhnje ili jogurt i rastopljeni maslac.

    Na kraju umiješati smjesu sa brašnom i grizom.

    Izliti u kalup i poravnati.


    Po vrhu gusto poslagati voće.

    Peći oko 40 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe suha. Dužina pečenja ovisi o pećnici, ali i o odabiru voća.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:

Nema komentara:

Objavi komentar