Marcipan kocke - Želite li nešto jednostavno,gotovo za pola sata....a da ujedno bude i fino,sočno i slatko, onda je ovo pravi kolač za vas!

 Sastojci 6 osoba

    5 jaja
    0,75 dcl vode
    9 v.ž šećera
    9 v.ž brašna oštrog
    1 prašak za pecivo
    2 vanilin šećera
    7,5 dag margarina



    15 dag marcipana
    1,5 dcl mlijeka
    čokoladna glazura,sitno sjeckani lješnjaci za posip

 Priprema

    1.

    Na niskoj temperaturi otopimo margarin,dodamo nasjeckani marcipan i mlijeko i mješamo dok se sve ne pretvori u glatku smjesu a marcipan u potpunosti  ne otopi.Ohladimo.Cijela jaja izmiksamo s vodom,šećerom.Dodamo vanilin šećer,brašno i prašak za pecivo.Na kraju umiješamo smjesu od marcipana.
    2.

    Stavimo u veću tepsiju(oko 40*24 cm)obloženu pek papirom i pečemo na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta(probati čačkalicom).Ispečeni biskvit ohladiti.




    3.

    Preliti ga glazurom od čokolade;na pari otopiti po želji-oko 15-20 dag tamne i bijele čokolade s malo ulja,margarina..Može se dodati i malo slatkoga vrhnja...Kad se glazura malo ohladi ali ne do kraja,kolač posipati sitno sjeckanim lješnjacima...i ohladiti do kraja.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar