Pamuk mekani ko duša i sutra dan!

 Sastojci 6 osoba

    Casa od 250 ml

    1 casa mlijeka
    1 casa vode
    1 casa zejtina (ulja)
    1 kockica kvasca (ili 1 kesica suhog)




    1 kasika secera
    1 kasicica soli
    1 jaje za przmazivanje
    1 kg brasna
    100 gr sira

 Priprema

    1.

    Kvasac  secer i mlako  mlijeko  promjesajte  da bise  otopijo  kvasac onda dodajte  tecne sastojke i n'a kraj brasno  mjesite  tijesto  da dobijete  NE lepljivo  tijesto  .ostavite  da nadodje  1h , kad  se tijesto  udupla   uzmite  od tijesta kidajte  loptice ostavite  da odstoju  oko  5 min  , onda uzmite jednu  po jednu  i rukom  splostite  n'a sredinu stavite  sira  i n'a dve strane  poklopite  .




Redite  n'a tepsiju u kojoj  ste stavili  pac papir i tako neka odstoje  jos  15-20 min , onda premazite  jajetom  u kojem  ste dodali  dve tri  kapi  mlijeka  .pecite u zagreanoj rerni  n'a 190 c' dok NE porumene  dok  budu  pecene  .

Posluživanje
Casom jogurta super dorucak ili vecera

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar