2 komada belog pileceg mesa
po ukusu sol i biber
1 kasika maslinovog ulja
50 g spinata
50 g ricotta sira
1/2 solje rendanog cheddar sira
1/4 kasicice dimljene paprike
Priprema
1.
Pilece belo meso operite, prosusite kuhinjskim papirom, pa isecite popreko, na svakih centimetar, ali ne do kraja - neka bude kao "harmonika". Posolite i pobiberite po ukusu.
2.
Posebno na ulju proprzite spinat - minut-dva, samo da uvene, pa umesajte ricottu da se sjedini. Ovom smesom napunite proseke na mesu.
3.
Stavite na uljem namazanu tepsiju ili tavu koja moze u rernu, pospite rendanim sirom, a zatim i paprikom, pa pecite u rerni, oko 40 minuta na 180 stepeni C.
Posluživanje
Mere su u soljama od 2.5 dl.
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar