,

Dosta slicne nasim cupavcima--a opet drugacije, meni predivne

 Sastojci

    za kocke
    125 gr, margarina-soft-//ovde ima sa kokosom//moze i obican, mozda dodati malo etericnog ulja//
    1 dc. suncokretova ulja
    1 solja secera
    3 kom. jaja + 1 kasicica vanilije ili 1 vrecica
    1 solja mljeka + malo soli
    1, 3/4 solje brasna sa praskom za pecivo
    za umakati
    3, 1/2 solje secera u prahu
    1/2 solje kakao praha
    1 kasika margarina soft
    1 solja vruce vode
    za posipanje
    oko 2 solje kokosa
    solja od 2 dc.




 Priprema

    1.

    U bolu mikserom fino izraditi margarin i secer, uz miksanje dodavati jedno po jedno jaje,ulje, mljeko i na kraju lagano umjesati brasno sa malo soli.

    Nasuti u tepsiju 20 x 30 cm. oblozenu masnim papirom.

    Peci na 180* 30 tak min.

    Izvaditi iz tepsije i ostaviti da se ohladi, pa isjeci kocke
    2.

    Za to vrijeme pripremiti smjesu u koju cemo umakati kocke.

    u bol prosijati secer u prahu i kakao dodati kasiku margarina i vrucu vodu i energicno umjesati
    3.

    svaku kocku pomocu 2 viljuske izokrecemo u smjesi i prenesemo u bol sa kokos brasnom, rukama pospemo okolo i gore i redjamo na tanjir za serviranje




    4.

    Ako hocete da su kocke sve potpuno iste visine --izravnate malo nozem --pre rezanja kocki.

    Jos nesto mi se jako dopalo, nasuti kokos brasno u dva bola--pa iz cokoladne smjese prvo u jedan bol posuti okolo pa u drugi posuti jos i rukama njezno pritiskati--budu sve strane kocke fino bjele.

    nadam se da sam dobro objasnila --ako je samo jedan bol kokos ne ostane do kraja postupka bjel.

    prijatno --nadam se da ce vam se dopasti.........

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Nema komentara:

Objavi komentar