,

Skoro pa nista nisam imala u frizideru, ali resila sam da nesto umesim, i mislim da sam uspela, za tren je nestao, jer je lagan i osvezava!

 Sastojci 8 osoba

    Kora
    4 jaja
    4 kasike secera
    3kasike brasna
    1 kasika cokolade u prahu
    zuti krem
    6 zumanaca
    6 kasike secera
    3 kasike brasna
    1 kasika skroba
    1/2 l mleka
    Sne
    320gr. secera
    200ml. vode
    6 belanaca
    dzem od drenjina




 Priprema

    1.

    4 jaja umutiti sa 4 kasike secera,                                       pa dodato 3 kasike brasna, 1 kasiku cokolade otopljene, sve lagano kasikom izmesati, i peci u cetvrtastom plehu na 180 stepeni dok ne kora malo ne porumeni.
    2.

    Zuti krem  : 6 zumanaca umutiti sa 6 kasike secera, pa dodati  3 kasike brasna i 1 kasiku skroba za kolace.Kad pola litra mleka uzavri sve to lagano usuti u mleko i mesati dok se masa ne zgusne. Krem ohladiti                                                                          .
    3.

    Dok se krem hladi umutiti sne, 6 belanaca umutiti, dok se belanca mute , uspinovati secer, i tako vruc kap po kap dodavati umucenim belancima, i mutiti dok se ne ohladi.




    4.

    Preko ohladjene kore ja sam stavila dzem od drenjina, preko dzema zuti krem, a preko staviti umuceni sne, i UZIVAJTE........

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Nema komentara:

Objavi komentar