Torta od oraha - bolje od ove nema!

 Sastojci

    Biskvit:
    8 jaja
    250 grama šećera
    250 grama mljevenih oraha
    2 žlice krušnih mrvica
    malo praška za pecivo

    Krema:
    10 žlica kuhane crne kave
    3 žlice šećera
    140 grama maslaca ili margarina
    140 grama šećera u prahu
    1 jaje




 Priprema

    1.

    Izmiksajte žumanjke sa šećerom.
    2.

    Pomješajte orahe sa mrvicama i praškom za pecivo.
    3.

    Izmiksajte bjelanjke.
    4.

    Dodajte bjelanjke u smjesu sa žumanjcima i orasima pa lagano rukom izmješajte.
    5.

    Stavite pek papir u kalup pa pretresite smjesu i poravnajte. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 min.
    6.

    Na pari kuhajte kavu, 3 žlice šećera i jaje. Kuhajte dok ne ostanu 4 žlice smjese.
    7.

    U međuvremenu margarin izmisajte sa štaub šećerom pa dodajte ohlađenu kremu sa pare. Dobro sve ujednačite.
    8.

    Namažite kore.
    9.

    Ukrasite po želji. Ja sam još dodatno napravila kreme od margarina, šećera i kave da mogu premazati tortu i ukrasiti.



Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Podijelite sa prijateljima:  

0 komentari:

Objavi komentar