Scones - Mmmmm....brzo se naprave, preukusni mali zalogaji svi ih vole!

 Sastojci

    1/2 kg brasna
    1,5 mala kasika Praska za pecivo(12 g)
    1/2 male kasike kvasca (5g)
    1,5 kasicica soli (10 g)
    130 g maslaca
    2 jaja (110g)
    150 g tekućeg jogurta
    200 g sitno sjeckanog spanaca
    20 ml mljeka




    100 g feta sira
    1 zumance za premazati

 Priprema

    1.

    Pripremiti pleh oblozen sa papirom zapecenje,ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.

    Brasno staviti u dublju posudu pa mu dodati sve ostale sastojke,sir dobro izdrobljen na sto sitnije,te dobro sad sve to umjesiti da se sve fino sjedini,dobije fino tjesto koje se odvaja fino od posude.
    2.

    Izruciti tjesto na malo pobrasnjenu povrsinu,pa razviti oko 1,5 cm vaditi casom krugove velicine po zelji,stavljati ih na pleh.





    Svaki premazati sa zumancetom,posuti po zelji sa sesamom i peci scones 20 minuta.

    sluziti uz salicu jogurta,ajvarom ili po zelji.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar