Crveni plašt - kremast, sočan i ukusan!

 Sastojci 8 osoba

    tijesto(mjera je čaša od jogurta);
    5 jaja
    1 čaša šećera
    1 čvrsti jogurt
    1 dcl mlijeka
    2 čaše oštroga brašna
    1 prašak za pecivo
    2 v.ž kakaoa




    krema;
    1/2 kg svježeg kravljeg sira
    5 v.ž šećera
    1/2 l vrhnja za šlag
    1 vrećica želatine

    preljev;
    1 vrećica crvenog preljeva za torte

 Priprema

    1.

    Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom,dodati jogurt,mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo.Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.Smjesu podijeliti na 2 dijela,pa u jedan dodati kakao.Žuti dio tijesta malo zapeći na 180 stupnjeva oko 8 minuta,pa onda preliti smeđim dijelom tijesta i ispeći do kraja,te ohladiti.




    2.

    Sir izmiješati sa šećerom i dodati čvrsto tučeni šlag.Umiješati rastopljenu želatinu i premazati po biskvitu.Preljev napraviti prema uputama na vrećici i pažljivo preliti po kolaču.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar