tijesto(mjera je čaša od jogurta);
5 jaja
1 čaša šećera
1 čvrsti jogurt
1 dcl mlijeka
2 čaše oštroga brašna
1 prašak za pecivo
2 v.ž kakaoa
krema;
1/2 kg svježeg kravljeg sira
5 v.ž šećera
1/2 l vrhnja za šlag
1 vrećica želatine
preljev;
1 vrećica crvenog preljeva za torte
Priprema
1.
Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom,dodati jogurt,mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo.Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.Smjesu podijeliti na 2 dijela,pa u jedan dodati kakao.Žuti dio tijesta malo zapeći na 180 stupnjeva oko 8 minuta,pa onda preliti smeđim dijelom tijesta i ispeći do kraja,te ohladiti.
2.
Sir izmiješati sa šećerom i dodati čvrsto tučeni šlag.Umiješati rastopljenu želatinu i premazati po biskvitu.Preljev napraviti prema uputama na vrećici i pažljivo preliti po kolaču.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar