30 dag palente
2 mrkve
1 mala limenka graška
800 ml mlijeka
sol,papar,vegeta,ulje
4 hrenovke(ili šnite šunke)
Priprema
1.
Mrkvu narežemo na male kockice i stavimo kuhati s mlijekom.Posolimo.Hrenovke skuhamo(ako koristite šunku narežite je na rezance)
2.
Kad je mrkva skoro kuhana,ukuhamo palentu uz stalno mješanje.Dodamo sol,papar,vegetu.Kuhamo dok palenta ne dobije potrebnu gustoću.
3.
Maknemo s vatre pa umiješamo ocijeđeni grašak(kojega možemo zamijeniti s kockicama tikvice)Promiješamo.
4.
Kalup-pravokutni duboki obložimo prozirnom folijom koju premažemo uljem.Na dno rasporedimo dio palente ,u sredinu stavimo hrenovke pa prekrijemo ostatkom palente,poravnamo žlicom namazanu uljem.Zatvorimo folijom,ohladimo da se palenta stisne.
Posluživanje
Poslužimo uz gulaše,razna mesna jela...
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar