1 naribana tikvica
1 naribana šargarepa
4-5 kašika kuvanog kukuruza
1 struk sitno isečenog mladog luka
1 protisnuti čen belog luka
2 jaja
1/3 šolje kukuruznog brašna
1-2 kašike gustina
sitno isečen peršun ili menta, po želji
morska so
sveže mleveni biber
maslinovo ulje, za prženje
za umak
gusti jogurt
protisnuti beli luk
Priprema
Sjediniti sve navedene sastojke, vaditi kašikom dobijenu smesu i pržiti na zagrejanom maslinovom ulju, na srednjoj temperaturi, do zlatno smeđe boje.
Posluživanje
Pržene fritate poslužiti uz umak od gustog jogurta.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar