140 g hladnog maslaca
70 g bijelog ili smeđeg šećera
120 g čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade
80 g grubo nasjeckanih oraha ili lješnjaka
2 vanilin šećera
prstohvat soli
1 jaje
po 1/2 žličice cimeta, kardamoma i đumbira
200 g glatkog bijelog ili pirovog brašna
Priprema
1.
Sve sastojke staviti u zdjelu te ručno, ili mikserom s nastavcima za tijesto, zamijesiti tijesto.
Tijesto podijeliti na 2 dijela i od svakog oblikovati rolnice promjera 3-4 cm,
Omotati prozirnom folijom i staviti na sat vremena u hladnjak.
2.
Izrezati rolnice, nožem nazubljene oštrice, na ploške debljine 4 mm i staviti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 12-14 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici na 180°C.
3.
Izvaditi na žicu i pustiti da se ohlade.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar