Kora: 10 belanaca,10 kašika šećera,7 kašika brašna,1 kesica praška za pecivo
Fil: 10 žumanaca,10 kašika šećera,2 pudinga od vanile,1/2 litre mleka,250gr.maslaca ili margarina
Još je potrebno: 150gr.mlevenog plazma keksa,100gr.čokolade za kuvanje,10 kom. krem bananica
Dekoracija: crna i bela čokolada(u mom slučaju Euroblok)
Priprema
1.
Kora:
Umutiti belanca u čvrst sneg,postepeno dodavajući šećer i na kraju brašno i prašak za pecivo.Izliti sve u najveći pleh od rerne obložen pek papirom.Peći na 180 stepeni (vreme pečenja ovisi o vašoj rerni)
2.
Fil:
Umutiti žumanca sa šećerom i pudingom od vanile i sve to zakuvati u 1/2 litre provrelog mleka.Ostaviti da se ohladi i nakon toga u ohlađen fil dodati maslac/margarin i sve lepo izmešati da se dobije kompaktna smesa.Podeliti na dva dela :
-u jedan deo dodati mlevenu plazmu i otopljenu čokoladu
-u drugi deo dodati naseckane čokoladne bananice
3.
Filovati kora-tamni fil-svetli fil i odozgo narendati belu i crnu čokoladu(u mom slučaju euroblok)ili po želji jednu ili drugu čokoladu.
Posluživanje
Seći na štanglice i uživati u ukusu ...
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar