KREMASTA KUPUS SALATA....

Sastojci
500 gr belog kupusa
100 gr celera (koren)
100 gr šargarepe
1 kašika rendanog đumbira


1 šolja bobica nara
po ukusu soli i bibera
1 kašika seckanog lista celera
4 kašike vinskog sirćeta
4 kašike majoneza (ili 2 majoneza+2 pavlake)




Priprema
1.
Kupus iseći na tanke rezance. Narendati na krupno rende šargarepu i celer . Narendati sitno đumbir. Staviti sve u činiju i promešati. Posuti bobicama nara.
2.
U manjoj činijici pomešati majonez (ili majonez i pavlaku), sirće, so, biber i sitno seckane listiće celera. Preliti povrće i dobro promešati.
3.
Salatu presuti u činiju za serviranje i poslužiti. Odlično kao predjelo, uz meze, ili kao salata uz glavno jelo.



4.
Meni je ova salata bila odličan prilog uz grilovanu dimljenu skušu .  Umesto majoneza sam koristila moj zeleni sos (majonez obogaćen lukom i zelenišem).
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Nema komentara:

Objavi komentar