Fini brzi rolat - Banana split rolat !

 Sastojci

    BISKVIT
    3 jaja
    3 kašike tople vode
    80 gr brasno
    2o gr kakao(3 kašike)
    100 gr šećer
    vanilin šećer
    prašak za pecivo





    KREMA:
    400 dl mlijeko
    puding vanilija
    6 kašika šećer
    80 gr maslac
    50 gr šećer u prahu
    vanilin šećer
    2 banane
    malo soka od limuna
    Slatkog vrhnja Dolcela
    malo sjeckanog kikirikija,oraha ili lješnjaka
    2 reda cokolade za kuhanje

 Priprema

    1.

    Odvojiti bjelanca od zumanaca,pa zumanca pjenasto umutiti sa šećerom,vanil šećerom i vodom.Dodati čvrsti snijeg od bjelanaca,pa zatim i brašno,kakao i pecivo lagano umiješati da se sjedini.Na pleh staviti pek papir pa masu rasporediti i poravnati i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni 10 min.Kad je pečen, biskvit zamotati u vlažnu krpu posutu šećerom, i pustiti da se hladi.
    2.

    3oo ml mlijeka staviti da provri,u ostatak mlijeka pomiješati puding, šećer i vanil šećer pa dodati mlijeku i miješati dok se ne zgusne.Staviti da se hladi.Izmiksati omekšali maslac sa šećerom u prahu pa dodati u ohlađen krem.Banane oguliti pa presjeći da se ljepše slože,pa ih poprskati sa malo limunovog soka(da ne potamne)




 
    3.

    Namazati krem na bikvit,staviti banane i zarolati.Umutiti vrhnje za šlag,pa premazati rolat.Otopiti čokoladu sa 2 kašike slatkog vrhnja pa "poprskati" šlag,i posuti sjeckanim kikirikijem.Dobro ohladit

    Prijatno

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar