3 kg cikle
1 l jabučnog octa
1 l vode
3 žlice soli
Priprema
1.
Skuhati ciklu i ostaviti je da se hladi u vodi u kojoj se kuhala.
2.
Kuhanu ciklu oguliti te ju narezati na ploškice.
3.
Prokuhati ocat, sol i vodu i vrelim preliti ciklu koju ste posložili u staklenke(ja u svaku staklenku stavim žlicu da mi ne pukne kad lijevam vruće, a onda izvadim prije zatvaranja).
4.
Staklenke zatvoriti.
5.
Pasterizirati tj. kuhati u vodi dok se ne pojve mjehurići unutar staklenke(u posudu u kojoj se staklenke pasteriziraju staviti krpu pa staklenke da ne puknu).
Preuzeto sa: www.coolinarika.com Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:
Nema komentara:
Objavi komentar